FAQ

lab for measuring anthropometrics

Anthropometric tests are relatively time-consuming and therefore ideal for monitoring body composition. Certainly, this is important for elite athletes, but anyone following nutritional advice benefits from this monitoring.

Body fat percentage is measured using impedance measurements or skinfold measurements. When these same skinfold measurements are supplemented with measurements of height, weight, joint diameters, and muscle circumferences, we gain insight into the somatotype or body type. One complements the other, and by repeating the measurements periodically—in whatever form—a very accurate progression can be mapped.

A nutritional consultation always includes time for weighing and measuring. If you indicate this in advance, an impedance measurement can also be included in the consultation.

A skinfold measurement and a complete body type assessment take longer. Therefore, these measurements cannot be performed within the timeframe of a nutritional consultation.

lab for measuring physiology

Resting metabolic rate is a measure of a person's energy expenditure at rest. Measuring resting metabolic rate is useful for anyone seeking nutritional advice. Dietary recommendations are then based on actual measurements rather than estimates.

The comparison of measured resting metabolic rate with theoretical energy requirements is intended for athletes suspected of having chronically low energy availability relative to their needs, and therefore developing various physical and mental complaints. We call this the syndrome of relative energy deficiency in athletes (REDS).

Elite athletes certainly benefit from an exercise test in our lab. It provides insight into their exercise physiology and nutritional needs. Our vision is also to make the same state-of-the-art measurement techniques available to recreational athletes and people with physically demanding jobs.

Measuring resting metabolic rate takes about 25 minutes. Depending on the protocol chosen, the exercise test takes about an hour. The critical power test takes longer.

Resting metabolic rate measurements are not affected by training sessions from the previous days. In the days leading up to an exercise test, it's best not to train too intensively, but you shouldn't sit still either. Active recovery training is recommended in the last two to three days before the test.

  • For an exercise test, you'll naturally need your sportswear. You can sweat quite a bit during exercise, so shorts and a light top are recommended. We strongly recommend bringing two towels. One of these should be used to wipe away excess sweat during the test.
  • We'll adjust the lab bike to your size. Therefore, it's important to bring the following bike dimensions: 1) center of pedal axle to top of saddle; 2) center of saddle seat to center of handlebars.
  • We provide the most common clipless pedals*. If you use a less common system, you'll need to bring your own set of pedals. Don't use clipless pedals? That's perfectly fine, we provide city bike pedals. Just don't forget your cycling shoes. (* Shimano SPD, Shimano SPD-SL, Look Keo Classic, Wahoo Speedplay)
  • There is no shower facility, but we do provide a pleasant washing lotion with strong recovery ingredients.

Because we use the most advanced measurement methods, a lactate measurement is simply no longer necessary. The athlete is therefore freed from the annoying blood tests and the measurements we take are more accurate than ever! See, what we really want to know is how the body responds metabolically to exertion with increasing intensity. We need these insights to provide personalized training advice and – what makes fabulou!s unique – nutritional advice. Lactate is an energy source that is created in the muscle cell as a byproduct of the metabolism of sugar. Production increases with the amount of breathlessness. During heavy exercise, lactate production increases faster than the body can burn it again, causing the concentration in the blood to rise. Along with lactate production, the acidifying H+ is also released. Older measurement methods use the lactate measurement as a tool to indirectly estimate how deeply the athlete is in the process of burning sugar, and how much acidification has already occurred. However, this method has a number of limitations. For example, the measurement is done on blood and not in the muscle cell. The measured lactate value therefore never reflects the actual amount produced, but rather the balance between production and metabolism. Moreover, blood measurements provide a delayed view of what's happening in the muscle. This disadvantage is often addressed with longer steady-state blocks in the test protocol, but longer tests then lead to central fatigue that has nothing to do with energy supply. Finally, lactate is only measured a few times throughout the entire test. Finding thresholds is therefore more a matter of connecting measurement points and deriving conclusions from them, rather than taking effective measurements at the moment metabolic changes occur. Modern measurement methods overcome all these disadvantages.

No, you need to see a cardiologist for that. Although we also use heart rate and parameters derived from it in our measurements, the tests in the lab are not designed for cardiac examination. Fabulou!s distinguishes itself by translating the scientific insights of an exercise test into personalized nutritional advice.

No, you need to see a sports doctor for that. Fabulou!s distinguishes itself by translating the scientific insights of an exercise test into personalized nutritional advice.

begrippen uitgelegd

Om dat uit te leggen, moet je eerst iets leren over hartslagvariabiliteit (HRV). Stel, je hart slaat zestig keer op een minuut. “Zestig keer op zestig seconden, dat is exact één slag per seconde” hoor ik je zeggen. Hoewel die redenering wiskundig erg logisch is, gebeurt het in het menselijk lichaam net iets anders. De ene keer kan er net iets minder dan één seconde tussen twee hartslagen zitten, en de andere keer net iets meer dan één seconde. Er is dus variabiliteit op de tijd tussen twee hartslagen. Wetenschappelijke inzichten richten zich al langer op het gebruik van HRV als parameter voor de algemene gezondheid, het stressniveau en het niveau van herstel na een training. Recent werd ontdekt dat een complex wiskundig model van de patronen in die hartslagvariabiliteit en van hoe die patronen veranderen naargelang de intensiteit van de inspanning toeneemt – dat is de zogenaamde ‘detrended fluctuation analysis aplha 1’ of DFA a1 – een goed inzicht geeft in de aerobe en anaerobe drempels van die inspanning. In rust en bij laag-intensieve inspanningen is er nog een zekere coherentie tussen de patronen, maar die verandert in een wiskundige chaos bij hogere intensiteit. Met name de bepaling van de aerobe drempel is interessant omdat die met andere meettechnieken vaak minder nauwkeurig kan worden vastgelegd. En juist die drempel is voor duuratleten erg belangrijk!

De eerste ventilatoire drempel – het woord ventilatoir verwijst naar je ademhaling – is het moment waarop je lichaam voor het eerst duidelijk laat zien dat de inspanning toeneemt. Je begint dieper te ademen en praten wordt moeilijker. Je lichaam wordt vanaf deze drempel meer afhankelijk van de aerobe verbranding van koolhydraten, en dat is de sleutelzone voor wie slim en efficiënt zijn uithoudingsvermogen wil trainen. Het is de ideale intensiteit voor iedereen die vooruitgang wil boeken zonder overbelasting.

Op de tweede ventilatoire drempel versnelt je ademhaling sterk. Je gaat diep hijgen in een poging om zo veel mogelijk zuurstof op te nemen, al zal je daar bij toenemende intensiteit niet meer in slagen. Dit punt markeert dan ook de overgang tussen je maximaal vol te houden duurtempo en de zware, voornamelijk anaerobe inspanningen. Dit is de zone waar prestaties worden gesmeed en waar je wedstrijd-specifieke belasting ervaart.

De maximale hoeveelheid zuurstof die je lichaam per minuut (en om relatief te kunnen vergelijken ook vaak ook uitgedrukt per kilogram lichaamsgewicht) kan opnemen en gebruiken tijdens intensieve inspanningen is een belangrijke maat voor je aerobe fitheid. Een hoge VO2max betekent dat je hart, longen en spieren efficiënt samenwerken. De parameter is daarmee een sterke voorspeller van je uithoudingsvermogen en sportpotentieel.

FATmax is de inspanningsintensiteit waarbij je lichaam de hoogste hoeveelheid vet per minuut verbrandt. Trainingen aan die intensiteit helpt om het vetmetabolisme te optimaliseren en om het uithoudingsvermogen te vergroten zonder dat de inspanning zwaar hoeft te worden. Zo train je slimmer in plaats van harder, en bereik je hetzelfde effect.

De ‘functional threshold power’ is het hoogste vermogen dat je ongeveer een uur kan volhouden. Het is een tamelijk eenvoudig te meten referentiepunt om je trainingsintensiteit te bepalen en om na een opvolgtest je trainingsvorderingen te meten. Daarmee is de test nuttig voor iedereen die doelgericht wil groeien in zijn prestatie! Je kan deze test zelf uitvoeren op bijvoorbeeld een lange helling, een trainingsroute waar je niet onderbroken wordt door verkeerssituaties of op je rollen, maar als je de test in gestandaardiseerde omstandigheden wilt afleggen, dan kan dat in het meetlabo.

De critical power-test geeft inzage in het vermogen dat over verschillende tijdspannes kan worden volgehouden. Een typisch protocol test naar de capaciteiten van de atleet op drie, vijf en twaalf minuten. Door het gemiddelde vermogen uit te zetten tegen de tijd, wordt het afvlakpunt (CP) en het oppervlak onder de curve (W’) bepaald.

De critical power (CP) is een nauwkeurige indicatie van het hoogste constante vermogen dat over langere duur kan worden volgehouden zonder fysiologische vermoeidheid. De waarde is dus gerelateerd aan het aërobe vermogen. De CP-waarde is betrouwbaarder dan de FTP-waarde. 

Work prime (W’) zegt iets over de energiereserve die beschikbaar is om “over de toeren” te gaan. Deze waarde is gerelateerd aan de anaërobe energievoorziening en aan de tolerantie voor verzuring.

payment terms

Consultations are paid via Payconiq.

Consultations that are not rebooked in time (48 hours in advance) will be charged.

No. The advice is addressed to an individual, and so is the payment request. We can, however, provide proof of payment, after which you can make the arrangements with the federation yourself.

about me

voedingsdeskundige en (sport)diëtist
mental coach in sports
human movement scientist

federaal ambtenaar
gastprofessor
founder fabulou!s

competitief wielrenner
ploegleider U19 development team

Nederlands-Frans-Engels-Duits-Italiaans

No Cookies
De website gebruikt geen cookies voor advertenties, marketing of analyse van je surfgedrag. De afsprakenplanner bewaart de gegevens die je de eerste keer invulde, zodat het de volgende keer gemakkelijker wordt.

Cookies
Snel gemaakt en ideaal voor op duurtraining: smelt 300g marshmellows en 100g winegums op een laag vuurtje. Roer er 200g gepofte rijstkorrels en 100g ongesmolten winegums doorheen, laat afkoelen en snij in blokjes.

privacy and cookie policies

beleid omtrent privacy, cookies en toegankelijkheid van de website

Fabulouis, gevestigd aan de Zandstraat 52 in 2300 Turnhout, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals weergegeven in deze privacyverklaring.

Ondernemingsnummer
ON 0767.248.620

Gereglementeerd beroep, gedragscode en toezichthoudende autoriteit
Deze zorgverlener is erkend door het Agentschap Zorg & Gezondheid van de Vlaamse Gemeenschap. Deze zorgverlener beschikt over een toelating ingeschreven in de Federale databank van de beoefenaars van de gezondheidsberoepen zoals ze wordt beheerd door de Federale Overheidsdienst Volksgezondheid. Deze zorgverlener is voor zijn verstrekkingen gekend bij het Rijksinstituut voor ziekte- en invaliditeitsverzekering onder het nummer 5-60023-55.

Contactgegevens
www.fabulouis.be
www.sportdietist.be
Zandstraat 52 2300 Turnhout
Tel: +32 (0)467 027 444

Functionaris Gegevensbescherming
Louis Van den Bleeken is de Functionaris Gegevensbescherming van Fabulouis. Hij is te bereiken via info@fabulouis.be

Persoonsgegevens die wij verwerken
Fabulouis verwerkt je persoonsgegevens doordat je gebruik maakt van onze diensten en/of omdat je deze gegevens zelf aan ons verstrekt. Fabulouis slaat naam, adres, telefoonnummer en emailadres op van onze klanten. Deze gegevens worden op de hostingomgeving van de website opgeslagen, met niemand gedeeld en blijven in ons bezit zolang wettelijk is toegestaan.

Bijzondere en/of gevoelige persoonsgegevens die wij verwerken
Onze website en/of dienst heeft niet de intentie gegevens te verzamelen over websitebezoekers die jonger zijn dan 16 jaar. Tenzij ze toestemming hebben van ouders of voogd. We kunnen echter niet controleren of een bezoeker ouder dan 16 is. Wij raden ouders dan ook aan betrokken te zijn bij de online activiteiten van hun kinderen, om zo te voorkomen dat er gegevens over kinderen verzameld worden zonder ouderlijke toestemming. Als je er van overtuigd bent dat wij zonder die toestemming persoonlijke gegevens hebben verzameld over een minderjarige, neem dan contact met ons op via info@fabulouis.be, dan verwijderen wij deze informatie.

Doel
Fabulouis verwerkt je persoonsgegevens voor de volgende doelen:
– Het afhandelen van betaling
– Je te kunnen bellen of e-mailen indien dit nodig is om onze dienstverlening uit te kunnen voeren
– Je te informeren over wijzigingen van onze diensten en producten

Geautomatiseerde besluitvorming
Fabulouis neemt op basis van geautomatiseerde verwerkingen geen besluiten over zaken die (aanzienlijke) gevolgen kunnen hebben voor personen. Het gaat hier om besluiten die worden genomen door computerprogramma’s of -systemen, zonder dat daar een mens (bijvoorbeeld een medewerker van Fabulouis) tussen zit.

Hoe lang we persoonsgegevens bewaren
Fabulouis bewaart je persoonsgegevens niet langer dan strikt nodig is om de doelen te realiseren waarvoor je gegevens worden verzameld. Wij hanteren daarbij de wettelijk vastgestelde bewaartermijnen.

Delen van persoonsgegevens met derden
Fabulouis verstrekt uitsluitend persoonsgegevens aan derden als dit nodig is voor de uitvoering van onze overeenkomst met jou of om te voldoen aan een wettelijke verplichting.

Cookies, of vergelijkbare technieken
Fabulouis gebruikt enkel technische, functionele en analytische cookies die geen inbreuk maken op je privacy. Een cookie is een klein tekstbestand dat bij het eerste bezoek aan deze website wordt opgeslagen op jouw computer, tablet of smartphone. De cookies die wij gebruiken zijn noodzakelijk voor de technische werking van de website en jouw gebruiksgemak. Ze zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en onthouden bijvoorbeeld jouw voorkeursinstellingen. Ook kunnen wij hiermee onze website optimaliseren. Je kunt je afmelden voor cookies door je internetbrowser zo in te stellen dat deze geen cookies meer opslaat. Daarnaast kun je ook alle informatie die eerder is opgeslagen via de instellingen van je browser verwijderen.

Gegevens inzien, aanpassen of verwijderen
Je hebt het recht om je persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te verwijderen. Daarnaast heb je het recht om je eventuele toestemming voor de gegevensverwerking in te trekken of bezwaar te maken tegen de verwerking van jouw persoonsgegevens door Fabulouis en heb je het recht op gegevensoverdraagbaarheid. Dat betekent dat je bij ons een verzoek kan indienen om de persoonsgegevens die wij van jou beschikken in een computerbestand naar jou of een ander, door jou genoemde organisatie, te sturen.

Je kunt een verzoek tot inzage, correctie, verwijdering, gegevensoverdraging van je persoonsgegevens of verzoek tot intrekking van je toestemming of bezwaar op de verwerking van jouw persoonsgegevens sturen naar info@Fabulouis.be.

Om er zeker van te zijn dat het verzoek tot inzage door jou is gedaan, vragen wij jou een kopie van je identiteitsbewijs met het verzoek mee te sturen. Maak in deze kopie je pasfoto, MRZ (machine readable zone, de strook met nummers onderaan het paspoort), paspoortnummer en rijksregisternummer (RRN) zwart. Dit ter bescherming van je privacy. We reageren zo snel mogelijk, maar binnen vier weken, op jouw verzoek .

Fabulouis wil je er tevens op wijzen dat je de mogelijkheid hebt om een klacht in te dienen bij de nationale toezichthouder, de Autoriteit Persoonsgegevens. Dat kan via de volgende link: 
https://www.gegevensbeschermingsautoriteit.be/

Hoe wij persoonsgegevens beveiligen
Fabulouis neemt de bescherming van jouw gegevens serieus en neemt passende maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging tegen te gaan. Als jij het idee hebt dat jouw gegevens toch niet goed beveiligd zijn of er aanwijzingen zijn van misbruik, neem dan contact op met info@fabulouis.be

Gebruikt beeldmateriaal
De afbeeldingen op de website zijn allemaal rechtenvrij en afkomstig van pixabay, freepik of pexels. De afbeeldingen op de community-pagina zijn aangeleverd door de atleten, en ze verklaren zich door het aanleveren akkoord met het gebruik.